Yrttinen perunasosekeitto

Laita kattilaan yrtti-sosekeiton ainekset ja 8dl vettä. Keitä 10 minuuttia tai kunnes sisältö on pehmeää. Soseuta sauvasekoittimella ja lisää samalla noin 3 dl kermaa. Kuumenna ja mausta makusi mukaan, esimerkiksi 1 tl suolaa. Yrttinen sosekeitto on monen ruoan peruspohja. Sitä voi käyttää perunamuusin tapaan ja vain mielikuvitus on rajana erilaisten lisäkkeiden kanssa. Itse olen tätä […]