Maa-artisokkasosekeitto

Laita kattilaan 5dl vettä ja pussin sisältö. Keitä 10 minuuttia tai kunnes sisältö on pehmeää. Soseuta sauvasekoittimella ja lisää samalla noin 2 dl kermaa. Kuumenna ja mausta makusi mukaan esimerkiksi 0,5tl suolaa ja ripaus mustapippuria, valkopippuria tai vaikka loraus lime-mehua.Voit tarjoilla esimerkiksi voisilmän kera, uunissa paistettujen porkkanalastujen ja oliiviöljyn kera tai siivutetun ja paistetun meetwursin […]